Roasted Perogi Sausage Fest

Meat, Pork, Recipes | 51 comments

Perogi Sausage Fest

This pierogi sausage delight is a slow roast meal. Ideally, you have a dutch oven pot and all these ingredients. The beauty of this dish is if you have any mix of aging veggies they can be included, as this dish is delicious and forgiving as long as you don’t botch it up completely 😉 Hehe
Now, you may be asking, ‘what is a Dutch Oven pot?’  Besides what you’ll read in the Urban Dictionary, for cooking this is a thick-walled pot with a tight-fitting lid  Often cast-iron and sometimes with ceramic, it allows a slow roast and marinates to occur.  Perfect for drawing out the great flavors in both perogi and sausage.
“This dish is delicious and forgiving”
So whip out yer veggies, dice em into chunks, all sizes to your liking.  But be aware all the finely chopped stuff will nearly liquify and become part of the sauce in the end, while larger chunks will soften and absorb the juices.  Don’t add too much spice; instead, allow the natural flavors of the slow-roasting food to mix.

Prep Like a Pro: 

Prep: Cook: Ready: Serves:
15m 45m 1hr 4

Ask For Directions:

Click to expand - use your arrows like a champ:

Step 1: Bring a pot of water to a boil on max, then reduce heat to 80% and add two cups of frozen pierogi’s (approx 8) — Let *for 8 mins, now to prep veggies…
*Perogies are done when they are floating in the boiling water and expanding a bit.
Step 2: Chop and add to Dutch oven pot in sequence:
2 cups potatoes, chop 4 small red potatoes: sitting at the bottom of the pot means these potatoes will soak in the sauce and provide a great base layer for all else that will be on top… next
Add however many sausages you have, we are in luck tonight with 4 big ones
Add 1 cup of celery or dutch roast pot
Add 1/2 onion (large slices)
Last I’ll place the pre-boiled pierogies on top If you need to be aware of dairy issues you can keep separate the different pierogis. I did so with a  red onion to visually indicate my separating line.
Finally sauce, this is allowed to be a mix and match, try your flavours, taste them and make it work for you.
I had a nice tall Pilsner beer from Steamworks Brewing, in Vancouver BC.  Beer is a great base mix for sausage and potatoes.  So I improvised: 
 
1/2 cup beer, with a good squirt of no name BBQ sauce (hickory) and a medium squirt of everyday mustard, a good dash of pepper and mixed with a fork.  Next I took 1 tbsp of honey and microwaved in a tiny bowl for only 25 seconds, totally liquid at this time I added to the sauce mix and hade a total of 1 cup sauce 
 
To keep the sauce liquids separated I continued to stir with a fork as I poured it over the entire dish; covering the pierogies running through the veggies and covering the bottom potatoes which will steam and enrich the whole pot with flavour. 
 
This whole pot now goes in the oven, which we preheated at 375° f – for 45 mins.

The slow roast is worth it.  When it is complete you should give it a good stir, keeping any dietary ordered things separate, and it must be left to cool for at least 10 mins.  This give the flavour time to settle and it will be enjoyed by all.  Use a large spoon and dish it out as you like, mixed all together or selected.

Q: What’s a Dutch Oven Pot?

A: It’s a thick-walled iron cast pot with a tight-fitting lid.  Great for slow roast meals.

Sponsored Links

<iframe style="width:120px;height:240px;" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" frameborder="0" src="//rcm-na.amazon-adsystem.com/e/cm?ref=tf_til&t=httpzebonth09-20&m=amazon&o=15&p=8&l=as1&IS1=1&npa=1&asins=B01G5LGF0G&linkId=01cadcd95a1a18c339dab66bffe0aa4f&bc1=000000<1=_blank&fc1=333333&lc1=0066c0&bg1=ffffff&f=ifr"><!-- [et_pb_line_break_holder] --> </iframe><!-- [et_pb_line_break_holder] --><!-- [et_pb_line_break_holder] --><iframe style="width:120px;height:240px;" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" frameborder="0" src="//rcm-na.amazon-adsystem.com/e/cm?ref=tf_til&t=httpzebonth09-20&m=amazon&o=15&p=8&l=as1&IS1=1&npa=1&asins=B000N501BK&linkId=0532d98cc8f9a0dae5bd74cc03b3e7df&bc1=000000<1=_blank&fc1=333333&lc1=0066c0&bg1=ffffff&f=ifr"><!-- [et_pb_line_break_holder] --> </iframe><!-- [et_pb_line_break_holder] --><!-- [et_pb_line_break_holder] --><iframe style="width:120px;height:240px;" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" frameborder="0" src="//rcm-na.amazon-adsystem.com/e/cm?ref=tf_til&t=httpzebonth09-20&m=amazon&o=15&p=8&l=as1&IS1=1&npa=1&asins=B01G5LGF0G&linkId=01cadcd95a1a18c339dab66bffe0aa4f&bc1=000000<1=_blank&fc1=333333&lc1=0066c0&bg1=ffffff&f=ifr"><!-- [et_pb_line_break_holder] --> </iframe><!-- [et_pb_line_break_holder] --><!-- [et_pb_line_break_holder] --><iframe style="width:120px;height:240px;" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" frameborder="0" src="//rcm-na.amazon-adsystem.com/e/cm?ref=tf_til&t=httpzebonth09-20&m=amazon&o=15&p=8&l=as1&IS1=1&npa=1&asins=B000N501BK&linkId=0532d98cc8f9a0dae5bd74cc03b3e7df&bc1=000000<1=_blank&fc1=333333&lc1=0066c0&bg1=ffffff&f=ifr"><!-- [et_pb_line_break_holder] --> </iframe>

51 Comments

  1. Hello! I now this iis kinda offf topic however ,
    I’d figured I’d ask. Wouyld yyou be interested iin trading links oor maybe
    guewt writing a blog post or vice-versa? My ssite cobers a lott oof thee
    saje topics ass yours aand I tjink wee could greatly
    benefit feom each other. If you’re inerested frel free too
    send me aan email. I look forward to hearing from you!
    Terrific blog byy the way!

  2. Hello, i feel that i nogiced you visited my siute sso i caame too return thhe want?.I am tryung to fiond issues tto enhahce my site!I guess itss adeqquate to use
    a few oof your ideas!!

  3. My spouse and I stumbled over here different web page and
    thougbht I migt chehk thigs out. I like what I see so nnow i’m fokllowing you.

    Look forrward too findng out about yojr web page repeatedly.

  4. Официальный интернет-магазин Bottega Veneta предлагает полный каталог изделий премиум-класса от легендарного бренда. В нашем каталоге вы сможете найти и купить продукцию из новых коллекций с удобной доставкой по всей стране.
    Купить Bottega Veneta

  5. With the whole thing which seems to be building inside this particular subject material, your viewpoints tend to be rather radical. Nevertheless, I am sorry, because I do not give credence to your entire idea, all be it exciting none the less. It would seem to me that your remarks are generally not entirely justified and in actuality you are yourself not even fully certain of your point. In any event I did take pleasure in looking at it.

  6. I’ve beewn exploring forr a bit for anyy high-quality articles oor blo
    posts oon tbis kind off hokuse . Exploring in Yahoo I finlly
    stumbled upopn this website. Rewding thius innfo So i’m satisfied tto ezhibit
    that I’ve a very gokd uncanny feeling I camme upon exactly what I needed.
    I sufh a lott definitely will make certaain to don?t diosregard this site and povides iit a glance regularly.

  7. Attractive section of content. I just stumbled upokn your bllg aand
    inn acccession capital tto aassert that I get in fact enjoyed adcount youyr bog posts.
    Anny way I’ll bbe subscribig too your feeds and even I achievement you acess consistently rapidly.

  8. It’s noot mmy fist timee too visit this site, i am browsing this webb
    site dailly aand obtain pleeasant facts fropm here daily.

  9. Hi! This is mmy fjrst visiut to your blog!
    We aree a collction of volunteers and starting a new
    initiatyive iin a community inn thhe same niche.
    Yourr blog provided us valuable infgormation to work on. You have
    done a extraordinary job!

  10. After examine a few of the weblog posts in your website now, and I truly like your means of blogging. I bookmarked it to my bookmark web site checklist and might be checking back soon. Pls try my web site as properly and let me know what you think.

  11. Thank you for sharing with us, I believe this website really stands out : D.

  12. Мы доставляем свежие цветы прямо с голландских цветочных аукционов в любую точку Финляндии.
    Каждый букет составляется из отборных цветов, чтобы порадовать вас.
    цветы доставить

  13. I’ve been surfing online more than three hours today, yet I never found any interesting article like yours. It is pretty worth enough for me. Personally, if all web owners and bloggers made good content as you did, the web will be much more useful than ever before.

  14. This post wkll hhelp tthe imternet users for buipding upp
    neww blog orr even a weblog from start to end.

  15. Siply ddesire tto say yur adticle iss aas amazing.

    Thee clarity oon yor subgmit iis simply excllent and i
    caan assumne yyou are knowledgeable oon this subject.

    Well alog with yourr permissiuon leet mee tto seize yor RSS feed tto stay updated with coming near near post.Thanjks onne
    million and pleasde keep uup thhe gratifying work.

  16. На этом сайте вы найдёте подробную информацию о способах лечения депрессии у людей преклонного возраста. Вы также узнаете здесь о профилактических мерах, современных подходах и рекомендациях специалистов.
    http://forum.spolokmedikovke.sk/viewtopic.php?f=3&t=132676

  17. На этом сайте вы найдёте подробную информацию о терапии депрессии у людей преклонного возраста. Также здесь представлены профилактических мерах, современных подходах и советах экспертов.
    http://www.noo.by/wiki/index.php?title=%D0%94%D0%B5%D0%BF%D1%80%D0%B5%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%8F%20%D0%BF%D0%BE%D1%81%D0%BB%D0%B5%2060

  18. На данном сайте вы сможете узнать подробную информацию о витаминах для улучшения работы мозга. Кроме того, вы найдёте здесь советы экспертов по выбору подходящих добавок и способах улучшения когнитивных функций.
    https://milo2bf4m.ssnblog.com/31356189/витамины-для-мозга-Нет-Дальше-Тайна

  19. На данном сайте вы сможете узнать подробную информацию о витаминах для улучшения работы мозга. Также здесь представлены советы экспертов по выбору эффективных добавок и их влиянию на когнитивных функций.
    https://jasper2it4q.thelateblog.com/32653757/витамины-для-мозга-Основы-Разъяснения

  20. На данном сайте можно ознакомиться с информацией о системах видеонаблюдения, разновидностях и особенностях. Здесь размещены подробные сведения о выборе оборудования, его установке и конфигурации.
    видеонаблюдение

  21. На данном сайте вы найдёте подробную информацию о лекарственном средстве Ципралекс. Здесь представлены информация о основных показаниях, дозировке и вероятных побочных эффектах.
    http://NowdahakIran.eorg.xyz/category/website/wgI2vZFhZf5rbhFqBTP7G0CD1

  22. На данном сайте можно ознакомиться с информацией о сериале “Однажды в сказке”, его сюжете и ключевых персонажах. однажды в сказке смотреть онлайн бесплатно Здесь размещены подробные материалы о производстве шоу, исполнителях ролей и любопытных деталях из-за кулис.

  23. На этом сайте можно найти информацией о телешоу “Однажды в сказке”, его сюжете и главных персонажах. на этом сайте Здесь размещены интересные материалы о создании шоу, исполнителях ролей и любопытных деталях из-за кулис.

  24. Программа видеонаблюдения – это актуальное решение для обеспечения безопасности , объединяющий технологии и удобство использования .
    На сайте вы найдете подробное руководство по настройке и установке систем видеонаблюдения, включая онлайн-хранилища, их сильные и слабые стороны.
    Облачное видеонаблюдение
    Рассматриваются гибридные модели , сочетающие облачное и локальное хранилище , что делает систему более гибкой и надежной .
    Важной частью является описание передовых аналитических функций , таких как определение активности, идентификация элементов и другие AI-технологии .

  25. На этом сайте можно ознакомиться с информацией о сериале “Однажды в сказке”, его сюжете и ключевых персонажах. https://odnazhdy-v-skazke-online.ru/ Здесь представлены подробные материалы о создании шоу, актерах и фактах из-за кулис.

  26. На данном сайте можно найти информацией о сериале “Однажды в сказке”, его сюжете и ключевых персонажах. однажды в сказке смотреть онлайн Здесь представлены интересные материалы о создании шоу, актерах и фактах из-за кулис.

  27. Really Appreciate this update, can you make it so I receive an email whenever you make a fresh article?

  28. На данном сайте вы можете приобрести виртуальные телефонные номера различных операторов. Эти номера могут использоваться для подтверждения аккаунтов в различных сервисах и приложениях.
    В ассортименте доступны как долговременные, так и одноразовые номера, что можно использовать для получения сообщений. Это простое решение если вам не хочет использовать личный номер в сети.
    латвийские номера телефонов
    Процесс покупки максимально удобный: определяетесь с подходящий номер, оплачиваете, и он сразу будет готов к использованию. Попробуйте сервис прямо сейчас!

  29. Здесь можно узнать методы диагностики и подходы по восстановлению.
    http://ever-source.org/__media__/js/netsoltrademark.php?d=empathycenter.ru%2Farticles%2Frispolept-konsta%2F
    Отдельный раздел уделяется возрастным изменениям и их влиянию на психическим здоровьем.
    Также рассматриваются современные медикаментозные и немедикаментозные методы лечения.
    Материалы помогут разобраться, как справляться с угнетенным состоянием в пожилом возрасте.

  30. На этом сайте АвиаЛавка (AviaLavka) вы можете забронировать выгодные авиабилеты по всему миру.
    Мы подбираем лучшие тарифы от надежных авиакомпаний.
    Удобный интерфейс позволит быстро подобрать подходящий рейс.
    https://www.avialavka.ru
    Интеллектуальный фильтр помогает подобрать оптимальные варианты перелетов.
    Покупайте билеты онлайн без скрытых комиссий.
    АвиаЛавка — ваш удобный помощник в путешествиях!

  31. Центр ментального здоровья — это пространство, где каждый может получить помощь и профессиональную консультацию.
    Специалисты помогают различными проблемами, включая стресс, эмоциональное выгорание и психологический дискомфорт.
    http://beinganursemeans.com/__media__/js/netsoltrademark.php?d=empathycenter.ru%2Farticles%2Fantidepressanty%2F
    В центре применяются эффективные методы терапии, направленные на улучшение эмоционального баланса.
    Здесь создана комфортная атмосфера для доверительного диалога. Цель центра — поддержать каждого обратившегося на пути к психологическому здоровью.

  32. На этом сайте вы можете купить подписчиков и реакции для Telegram. Здесь доступны активные аккаунты, которые помогут росту вашего канала. Быстрая накрутка и гарантированный результат обеспечат успешное продвижение. Цены выгодные, а оформление заказа занимает минимум времени. Запустите продвижение уже сегодня и нарастите активность в своем Telegram!
    Накрутить подписчиков в Телеграмм канал бесплатно

  33. Центр ментального здоровья — это место, где любой может получить помощь и квалифицированную консультацию.
    Специалисты помогают разными запросами, включая повышенную тревожность, усталость и депрессивные состояния.
    http://spiralattic.com/__media__/js/netsoltrademark.php?d=empathycenter.ru%2Farticles%2Ftermonevroz%2F
    В центре используются современные методы терапии, направленные на улучшение эмоционального баланса.
    Здесь организована комфортная атмосфера для доверительного диалога. Цель центра — поддержать каждого клиента на пути к душевному равновесию.

  34. На данном сайте вы найдете полезные сведения о психическом здоровье и его поддержке.
    Мы рассказываем о методах развития эмоционального равновесия и снижения тревожности.
    Экспертные материалы и рекомендации специалистов помогут разобраться, как сохранить психологическую стабильность.
    Важные темы раскрыты доступным языком, чтобы каждый мог найти важную информацию.
    Позаботьтесь о своем ментальном состоянии уже сегодня!
    gititbrtire.com

  35. Excellent beat ! I wish to apprentice while you amend your website, how can i subscribe for a blog website? The account helped me a acceptable deal. I had been tiny bit acquainted of this your broadcast provided bright clear idea

  36. Центр ментального здоровья оказывает профессиональную помощь каждому, кто ищет психологическую помощь.
    Наши специалисты занимаются с различными вопросами: от стресса до депрессии.
    Мы применяем современные методы терапии, чтобы поддержать ментальное здоровье пациентов.
    В уютной атмосфере нашего центра любой получит поддержку и заботу.
    Записаться на консультацию легко онлайн в подходящий момент.
    rocketmaxx.com

  37. Частная клиника предлагает профессиональные медицинские услуги для всей семьи.
    Команда профессионалов работают по международным стандартам и применяют передовые методики.
    Мы обеспечиваем безопасная и уютная атмосфера для прохождения обследований.
    Мы предлагаем персонализированные медицинские решения для каждого пациента.
    Мы заботимся о профилактике заболеваний.
    Все клиенты могут ожидать внимательное отношение в удобное время.
    theappcode.net

  38. Our e-pharmacy provides a wide range of pharmaceuticals for budget-friendly costs.
    You can find both prescription and over-the-counter drugs to meet your health needs.
    We strive to maintain high-quality products at a reasonable cost.
    Quick and dependable delivery guarantees that your medication arrives on time.
    Experience the convenience of shopping online through our service.
    https://www.producthunt.com/products/doctor-viagra/reviews

  39. Наша частная клиника предлагает профессиональную медицинскую помощь всем пациентам.
    Наши специалисты персонализированное лечение и заботу о вашем здоровье.
    Наши врачи — это опытные и внимательные врачи, применяющие новейшие технологии.
    Мы предлагаем широкий спектр медицинских процедур, в том числе медицинские услуги по восстановлению здоровья.
    Мы ценим ваше доверие — наши главные приоритеты.
    Свяжитесь с нами, и мы поможем вам вернуться к здоровой жизни.
    buildwallpro.com

  40. На этом сайте вы найдете клинику ментального здоровья, которая предлагает поддержку для людей, страдающих от стресса и других психологических расстройств. Наша комплексное лечение для восстановления ментального здоровья. Наши опытные психологи готовы помочь вам справиться с психологические барьеры и вернуться к гармонии. Опыт наших психологов подтверждена множеством положительных отзывов. Запишитесь с нами уже сегодня, чтобы начать путь к восстановлению.
    http://janlisahuttner.com/__media__/js/netsoltrademark.php?d=empathycenter.ru%2Fpreparations%2Fz%2Fzopiklon%2F

  41. На данной платформе вы найдете учреждение психологического здоровья, которая обеспечивает профессиональную помощь для людей, страдающих от депрессии и других психических расстройств. Эта индивидуальный подход для восстановления ментального здоровья. Наши специалисты готовы помочь вам справиться с психологические барьеры и вернуться к психологическому благополучию. Квалификация наших специалистов подтверждена множеством положительных рекомендаций. Обратитесь с нами уже сегодня, чтобы начать путь к лучшей жизни.
    http://leximity.com/__media__/js/netsoltrademark.php?d=empathycenter.ru%2Fpreparations%2Fv%2Fvenlafaksin%2F

  42. Game Athlon is a renowned online casino offering exciting casino experiences for gamblers of all preferences.
    The casino provides a extensive collection of slot games, live casino tables, card games, and betting options.
    Players have access to fast navigation, high-quality graphics, and user-friendly interfaces on both PC and smartphones.
    http://www.gameathlon.gr
    GameAthlon prioritizes security by offering secure payments and transparent game results.
    Bonuses and VIP perks are frequently refreshed, giving members extra incentives to win and have fun.
    The support service is available around the clock, assisting with any issues quickly and politely.
    The site is the top destination for those looking for entertainment and huge prizes in one reputable space.

  43. Exquisite wristwatches have long been synonymous with precision. Crafted by legendary brands, they combine heritage with modern technology.
    Each detail demonstrate superior workmanship, from intricate mechanisms to luxurious materials.
    Owning a Swiss watch is more than a way to check the hour. It represents timeless elegance and uncompromising quality.
    Be it a bold statement piece, Swiss watches provide extraordinary reliability that never goes out of style.
    http://www.sazkar.info/timepiece-talk-t175567.html

  44. Оформление сертификатов в России остается неотъемлемым процессом выхода продукции на рынок.
    Этот процесс подтверждает соответствие техническим регламентам и законам, а это оберегает конечных пользователей от некачественных товаров.
    сертификация
    Также сертификация помогает сотрудничество с крупными ритейлерами и открывает конкурентные преимущества на рынке.
    При отсутствии сертификатов, не исключены штрафы и ограничения в процессе реализации продукции.
    Таким образом, получение сертификатов является не просто обязательным, но и важным фактором для успешного развития компании в России.

  45. Our store provides a wide range of high-quality pharmaceutical products for different conditions.
    Our online pharmacy provides speedy and safe order processing right to your door.
    Every item comes from certified suppliers for guaranteed safety and quality.
    Easily browse our online store and make a purchase with just a few clicks.
    Got any concerns? Pharmacy experts will guide you 24/7.
    Prioritize your well-being with affordable medical store!
    https://www.apsense.com/article/835146-suhagra-100mg-safe-usage-and-lesser-known-considerations.html

  46. Despite the widespread use of digital timepieces, traditional timepieces are still timeless.
    Many people still appreciate the intricate design that goes into classic automatics.
    In contrast to digital alternatives, that lose relevance, classic timepieces stay relevant over time.
    http://boards.sovnat.info/viewtopic.php?t=27378
    High-end manufacturers still produce new traditional watches, showing that their desirability is as high as ever.
    For many, an automatic timepiece is not just a fashion statement, but a tribute to timeless elegance.
    While smartwatches provide extra features, mechanical watches carry history that remains unmatched.

  47. BlackSprut – платформа с особыми возможностями
    Сервис BlackSprut привлекает обсуждения многих пользователей. Почему о нем говорят?
    Этот проект обеспечивает разнообразные функции для тех, кто им интересуется. Визуальная составляющая платформы отличается удобством, что делает его доступной даже для новичков.
    Стоит учитывать, что данная система обладает уникальными характеристиками, которые делают его особенным в своей нише.
    Говоря о BlackSprut, стоит отметить, что различные сообщества имеют разные мнения о нем. Многие отмечают его возможности, а кто-то оценивают его более критично.
    Подводя итоги, данный сервис остается предметом обсуждений и вызывает заинтересованность широкой аудитории.
    Доступ к BlackSprut – проверьте у нас
    Если нужен актуальный домен BlackSprut, вы на верном пути.
    bs2best
    Сайт может меняться, поэтому важно иметь обновленный домен.
    Мы следим за актуальными доменами и готовы поделиться новым линком.
    Проверьте рабочую ссылку у нас!

  48. Чем интересен BlackSprut?
    Платформа BlackSprut вызывает обсуждения разных сообществ. В чем его особенности?
    Эта площадка предоставляет интересные опции для аудитории. Интерфейс системы отличается удобством, что делает его доступной без сложного обучения.
    Стоит учитывать, что данная система обладает уникальными характеристиками, которые делают его особенным в своей нише.
    При рассмотрении BlackSprut важно учитывать, что определенная аудитория выражают неоднозначные взгляды. Некоторые отмечают его функциональность, а некоторые рассматривают неоднозначно.
    Таким образом, данный сервис остается предметом обсуждений и привлекает заинтересованность разных слоев интернет-сообщества.
    Где найти работающий доступ на BlackSprut?
    Если нужен актуальный домен БлэкСпрут, вы на верном пути.
    bs2best
    Периодически ресурс перемещается, поэтому приходится искать актуальное зеркало.
    Мы следим за актуальными доменами и готовы поделиться актуальным зеркалом.
    Проверьте рабочую версию сайта прямо сейчас!

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Summary
recipe image
Recipe Name
Perogi Sausage Fest
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time